2020年11月18日（水曜日）にオープンした”焼きそばのまるしょうイトーヨーカドー松戸店”で名物のソース焼きそばを食べてみました。
”焼きそばのまるしょう”は柏市の豊四季に本店がある人気の焼きそば専門店です。
松戸店は、イトーヨーカ堂の２階のフードコートのそれまで、オムライス等の洋食を提供していた店が閉店した後にオープンしました。
店はオープンしたばかりということで、花籠が置かれていました。
そもそも焼きそば専門店自体あまり行ったことはありませんが、店に来ると目に付くのは大きな焼きそばのメニューサンプル。
焼きそば専門店ということで、ナポリタン風の焼きそば、野田の醤油焼きそば、にんにく焼きそばに韓流焼きそば等、メニューが豊富。
どれを選ぶかつい長考してしまいます。
今回は、初めてといことで焼きそばの王道？のソース焼きそばを注文。
この店は、盛りについては、普通・中盛・大盛から選択できます。
注文方法については、大きなプレートでわかりやすく説明しています。
また、マヨネーズ等１部のトッピングは無料。
注文して１０分ほどで、鰹節と紅ショウガの存在感が目立つソース焼きそば（中盛）が・・・
麵は、通常の焼きそばより太め。
ソース焼きそばということですが、通常のソース焼きそばほど、ソース味は強くありません。
鰹節と紅ショウガがソース味を程よく中和している感じ。
焼きそばのまるしょうの焼きそばは、商業施設のフードコートにありがちな焼きそばのレベルを超えています。
また、韓流焼きそばやナポリタン焼きそば等、女性に好まれそうなメニューを提供している点も一味違うと感じました。
焼きそばはどちらかと言えば、男性の好む食べ物という感じですが、女性客を意識したメニューで、女性にも人気が出るように思えました。
松戸というとラーメン激戦区として知られていますが、焼きそば専門店というのは私の知る限り、これまで聞いたことがありません。
焼きそばのまるしょうイトーヨーカドー松戸店は、とかく”とりあえずラーメン？”となりがちな松戸駅界隈で焼きそばという選択肢が加わりそうです。
■焼きそばのまるしょうイトーヨーカドー松戸店 店舗概要
・店名 焼きそばのまるまるしょうイトーヨーカドー松戸店
・TEL・予約 047-701-5855
・住所
千葉県松戸市1149
イトーヨーカドー松戸店2Fフードコート内
・営業時間 10:00-21:00（ラストオーダー20:30）
・定休日 年中無休（イトーヨーカドー松戸店に準ずる）
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